понедельник, 9 апреля 2012 г.

Российские ритейлеры не ждут дефицита яиц и роста цен перед Пасхой, как в Европе

Российские ритейлеры ожидают традиционного значительного увеличения продаж куриных яиц, куличей и молочных продуктов на Страстной неделе, когда православные готовят праздничный стол к Пасхе, однако дефицита продуктов и повышения цен не предвидится, свидетельствует опрос розничных операторов, проведенный агентством «Прайм».

Согласно данным исследования холдинга «Ромир», проведенного в феврале 2012 года, незадолго до начала Великого поста, из 1 тысячи опрошенных жителей России соблюдать пост в строгом соответствии с правилами собирались 3% респондентов, частично – 27,5%. Полностью постящиеся намеревались сократить или исключить из своего рациона мясо и молочные продукты (треть опрошенных постящихся), сливочное масло – 21,4%, яйца – 17,5%, молоко и сыр – 14,6% и 13,6% соответственно. После отказа от ряда скоромных продуктов верующие традиционно встречают Пасху за праздничным столом с щедрым угощением.

По словам руководителя по внешним коммуникациям компании «Ашан Россия» Марии Курносовой, по сравнению с обычными днями в предпраздничный период продажи яиц увеличиваются в 3-4 раза. Также растут продажи других продуктов, ассоциируемых с Пасхой, – куличей, аксессуаров для декорирования яиц, игрушек и подарочных наборов.

«Говоря о нашей ценовой политике, мы можем отметить, что в этом году средняя цена продажи значительно снизилась по сравнению с прошлым годом», – сказала Курносова.

Все опрошенные ритейлеры заявили, покупатели в этот период отдают предпочтение яйцам белого цвета, ввиду простоты их окрашивания в праздничные цвета.

Чтобы помочь решить проблему выбора, ритейлеры предлагают покупателем яйца, не подлежащие окрашиванию, - шоколадные в подарочных наборах. В магазинах также можно найти уже окрашенные яйца, напомнила представитель Х5.

Вместе с яйцами основным пасхальным продуктом являются куличи, которые ритейлеры готовы предоставить в довольно широком ассортименте. Причем, как отмечают представители торговых сетей, россияне смогут найти на магазинных полках праздничную выпечку как российского, так и зарубежного производства.

Например, в сети «Реал» можно найти так называемые штоллены - традиционную немецкую выпечку, которая своей формой и белым цветом должна «напоминать» завернутого в пеленки Христа-младенца. Среди стран, поставляющих свои куличи и кексы в Россию, традиционно лидирует Италия с панеттоне. Ритейлеры сообщают и об увеличении собственного производства пасхальных продуктов в этом году.

На прошлой неделе газета The Wall Street Journal сообщила, что цены на яйца в Европе перед Пасхой взлетели на 76% и из-за растущего спроса европейцы могут столкнуться с нехваткой яиц. РИА «Новости»

ВСЕ ДЕЛОВЫЕ НОВОСТИ
Оригинальная статья

Поделитесь этой новостью с Вашими друзьями!

Ранее в рубрике "Другие новости экономики и финансов":

Количество посещений Google+ американскими пользователями выросло в марте на 37% – до 61 млн раз
Количество посещений Google+ в США выросло в марте на 37%, тогда как у Facebook этот показатель уменьшился с июля на 15%. Но до реального соперничества далеко: пользователей Facebook в 100 раз больше, чем Google+, и проводят в сети они в среднем 7,5 часов в месяц против 3,3 минут у конкурента. Количество посещений социальной сети Google+ американскими пользователями достигло в марте 61 млн раз, ...
  (читать дальше)

Избранный губернатором Шойгу: жители Подмосковья, работающие в Москве, должны платить налоги в области
Избранный Мособлдумой на пост губернатора Подмосковья Сергей Шойгу считает, что налоги, поступающие от жителей области, работающих в Москве, должны оставаться в областном бюджете, сообщает «Интерфакс». «Хотелось бы, чтобы платили по месту жительства. Потому что основная социальная нагрузка там, на области», – отметил Шойгу в интервью программе «Вести в субботу» с Сергеем Брилевым, транслировавшей...
  (читать дальше)

HTC зафиксировала рекордное сокращение прибыли на 70% за последние три месяца
Тайваньский производитель смартфонов HTC зафиксировал рекордное падение прибыли, за первый квартал она снизилась на 70% – более чем на $10 млрд. В компании надеются возродить популярность бренда после выхода новой модели One X во втором квартале, но планам может помешать выход новых смартфонов от лидеров рынка Apple и Samsung. Прибыль НТС в первом квартале сократилась на 70%, до $4,46 млрд с $14,...
  (читать дальше)

Evraz Романа Абрамовича претендует на стальные активы горнодобывающей Anglo American в ЮАР
Evraz претендует на стальные активы горнодобывающей Anglo American в ЮАР – компанию Scaw Metals. Цена сделки может составить $500–750 млн. Актив может стать дополнением к уже принадлежащей холдингу южноафриканской компании Highveld Evraz, отмечают эксперты. Но придется вести дополнительные переговоры с представителями коренных африканских народов. Evraz Романа Абрамовича и Александра Абрамова пре...
  (читать дальше)

США требует $100 млн с управляющего капиталами британской аристократии
Инвестфонд Pentagon, управлявший капиталами британской аристократии, признан виновным в мошенничестве. Комиссия по ценным бумагам и биржам США оштрафовала фонд и его управляющего Льюиса Честера – однокурсника премьер-министра Великобритании Дэвида Кэмерона – почти на $100 млн. Это самый большой штраф когда-либо наложенный финансовыми властями США на иностранного гражданина. Комиссия по ценным бум...
  (читать дальше)

«Русал» и КЭС расходятся в оценке Богословской ТЭЦ на 2,5 млрд рублей
Сделка по продаже Богословской ТЭЦ «КЭС холдинга» Виктора Вексельберга «Русалу» Олега Дерипаски может не состояться, несмотря на вмешательство Владимира Путина. Расхождения в оценке актива составляет 2,4 млрд рублей. КЭС не исключает вмешательства правительства. Без политического решения сделка не состоится, считают эксперты. «Русал» оценил стоимость Богословской ТЭЦ в Свердловской области, котор...
  (читать дальше)

Туроператор TUI выводит на российский рынок авиакомпанию под собственным брендом
Туроператор TUI выводит на российский рынок авиакомпанию под собственным брендом. Чартерный перевозчик, созданный на базе «Колавиа», будет летать в Турцию, Египет и Испанию. Это свидетельствует о планах TUI по усилению позиций на российском туристическом рынке, говорит эксперт. Авиакомпания, созданная на базе «Когалымавиа» (Kolavia), с 1 мая 2012 года начинает работать под брендом TUI – одного из...
  (читать дальше)

Выдвинуты кандидаты в совет директоров «Норникеля»
Совет директоров «Норникеля», за контроль над которым спорят «Интеррос» Владимира Потанина и «Русал» Олега Дерипаски, утвердит кандидатов в новый состав на заседании в среду. В число претендентов входят 12 из 13 действующих членов совета. От участия в нем отказался независимый кандидат, ранее номинированный «Русалом», Лучиан Бебчук по причине того, что работать в совете ему приходится бесплатно. Е...
  (читать дальше)

Авиасообщение между Москвой и Минском восстановлено временно — до 10 мая
Авиасообщение между Москвой и Минском восстановлено, но временно — до 10 мая. Окончательное решение потребует доработки межгосударственного соглашения. Россия и Белоруссия договорятся, поскольку являются партнерами по Таможенному союзу, уверены эксперты. Минтранс России и авиационные власти Белоруссии договорились о восстановлении полетов между странами до 10 мая 2012 года. Решено в кратчайшие ...
  (читать дальше)